蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)。4月8日下午,由安徽李府酒店管理有限公司與巢湖學(xué)院后勤保障處聯(lián)合舉辦的校園美食節(jié)活動(dòng)在巢湖學(xué)院第三食堂隆重舉辦!校后勤保障處副處長(zhǎng)吳仁斌、餐飲管理科主任張文娟,安徽李府酒店管理有限公司董事長(zhǎng)辛國(guó)芳、總經(jīng)理朱文娟作為此次活動(dòng)嘉賓,出席本次活動(dòng)。

食堂活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng),熱鬧非凡。展臺(tái)上擺放著巨大的中國(guó)龍?jiān)煨,展現(xiàn)出雕刻師傅精湛的技藝;美食品鑒區(qū)人氣火爆,食堂師傅們精心準(zhǔn)備了金牌烤鴨、八寶葫蘆鴨、香酥乳鴿皇、椒香口水雞、清真白絲魚、李府養(yǎng)生燴、香瓜飛燕蝦、茶香炒鴨舌、巧手松鼠魚等40余種的經(jīng)典菜肴和20多種西式糕點(diǎn)、水果供同學(xué)們免費(fèi)品嘗,受到同學(xué)們的熱烈歡迎。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)了吉尼斯世界紀(jì)錄保持者、中央特邀表演嘉賓—曹懷蔣先生,為大家?guī)砹司式^倫的飛餅表演,贏得現(xiàn)場(chǎng)掌聲不斷!

隨著主持人宣布美食節(jié)活動(dòng)正式開始,早已垂涎欲滴的同學(xué)們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)工作人員的帶領(lǐng)下,有序在美食品鑒區(qū)入口處領(lǐng)取餐具排隊(duì)進(jìn)入品鑒區(qū)。當(dāng)近距離見到如此多樣的精品美食,大家紛紛拿起手機(jī)拍照留念。

“春日春風(fēng)動(dòng),春來春草生,日暖蕩春光,食春恰此時(shí)”,臘味燉春筍、香酥薺菜圓、香椿煎蛋卷、巧手蒸青團(tuán)、香炸蒿子粑、妙筆小茭白、睡蓮小百合等一道道時(shí)令春季菜品,領(lǐng)略獨(dú)特的春季美味。

燜煮蒸燉,萃食材真味;煎烤炒炸,誘色香形現(xiàn)。廚師們的純熟技藝于無聲處驚艷,于細(xì)節(jié)處動(dòng)人。一道道精致鮮美的精選菜肴,讓師生們縱情品嘗共享佳肴,一飽口福。

當(dāng)然美味不止于此,第三食堂當(dāng)天晚間還開展了部分窗口菜肴六折活動(dòng),既美味更優(yōu)惠。

暖春時(shí)節(jié),萬物復(fù)蘇,春芽吐綠,迸發(fā)著迎春的熱情。本次美食節(jié)活動(dòng)以“發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),宣傳校園健康飲食文化”為活動(dòng)目的,發(fā)掘和展示巢湖學(xué)院的飲食人文情懷,讓學(xué)生吃出安全、吃出健康、吃出品質(zhì)。李府集團(tuán)將堅(jiān)持“三全育人”的高校后勤服務(wù)宗旨,不斷提高菜肴質(zhì)量、精進(jìn)服務(wù)水平,為所服務(wù)院校的廣大師生提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
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