本著總結(jié)2019年9月份工作情況、安排部署10月份工作計(jì)劃，全面跟進(jìn)公司各部門、各傳香客食堂工作情況，研討分析工作中遇到的問題，進(jìn)一步提升管理水平的思想理念，我集團(tuán)于10月6日—7日在總部多功能會(huì)議室召開2019年9月份經(jīng)理級(jí)例會(huì)。集團(tuán)各部門負(fù)責(zé)人、各傳香客食堂區(qū)域經(jīng)理、經(jīng)理等各級(jí)管理人員參加會(huì)議并做了相應(yīng)的工作匯報(bào)。本次會(huì)議緊緊圍繞“質(zhì)量衛(wèi)生安全求生存，主動(dòng)服務(wù)創(chuàng)新求發(fā)展”這一主題開展，會(huì)議由集團(tuán)副總經(jīng)理尹正會(huì)主持。
會(huì)議在主持人開場致辭及全體人員合唱《歌唱祖國》歌曲中拉開帷幕。會(huì)議開始，辛董上臺(tái)揭幕了集團(tuán)2018-2019年度功勛人物（分別是彭良勝經(jīng)理、曹典炬經(jīng)理、宣以順經(jīng)理），并向三位經(jīng)理表示祝賀并賦予期望，三位經(jīng)理紛紛表示將珍惜榮譽(yù)，在今后的工作中更加努力奮進(jìn)，不辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)的信任。之后集團(tuán)各部門負(fù)責(zé)人就本部門9月份的工作重點(diǎn)進(jìn)行匯報(bào)。財(cái)務(wù)部主管何燕就集團(tuán)下轄各傳香客食堂6-8月經(jīng)營完成情況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析；副總經(jīng)理尹正會(huì)宣讀人力資源部下發(fā)的紅頭文件，公布9月份人力資源部對(duì)各傳香客食堂經(jīng)理的考核結(jié)果，同時(shí)對(duì)各食堂9月份人均產(chǎn)值進(jìn)行分析，并將人力部9月份的工作進(jìn)行匯報(bào)；副總經(jīng)理張超對(duì)9月份六T排行榜進(jìn)行通報(bào)，并針對(duì)目前各傳香客食堂整體營運(yùn)工作深入點(diǎn)評(píng)、剖析，同時(shí)對(duì)下月工作重點(diǎn)、工作目標(biāo)進(jìn)行相應(yīng)的布置；事業(yè)部經(jīng)理梁燦圍繞當(dāng)前事業(yè)部9月工作進(jìn)行匯報(bào)，并對(duì)傳香客食堂10月份營銷活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃和部署；隨后總經(jīng)辦經(jīng)理崔君秋宣讀集團(tuán)下發(fā)的紅頭文件，同時(shí)宣讀《食堂設(shè)備使用管理規(guī)定》，并將總經(jīng)辦的9月份工作進(jìn)行匯報(bào)。
10月7日上午，副總經(jīng)理張超就《餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)》進(jìn)行培訓(xùn)，認(rèn)真強(qiáng)調(diào)食品安全注意細(xì)節(jié)，全場受益匪淺。之后各食堂經(jīng)理就如何“從知道到做到”，對(duì)《食堂經(jīng)理崗位職責(zé)與工作流程標(biāo)準(zhǔn)》提出個(gè)人的建議與意見。辛董結(jié)合匯總的意見建議，指出各經(jīng)理要提高管理水平，強(qiáng)調(diào)流程管事制度管人，全體人員要積極轉(zhuǎn)變思維，嚴(yán)格要求自己，要不斷學(xué)習(xí)，敢于行動(dòng)，勇于承擔(dān)責(zé)任，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷前進(jìn)，從而共同推進(jìn)集團(tuán)的全面發(fā)展。
最后，集團(tuán)為總部與各傳香客食堂團(tuán)隊(duì)頒發(fā)了6月份績效獎(jiǎng)金。本次會(huì)議在響亮的“我行一切都行，一切的不行都是因?yàn)槲也恍?rdquo;口號(hào)中圓滿結(jié)束。
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